Siapa yang tak kenal ayam geprek? Hidangan khas Indonesia ini merupakan ayam goreng tepung yang diulek bersama sambal pedas menyengat. Umumnya disajikan dengan nasi, tahu, tempe, dan lalapan, ayam geprek pertama kali populer di Yogyakarta dan dengan cepat menyebar ke seluruh Indonesia. Menariknya, ayam geprek bukan sekadar makanan biasa. Bagi banyak mahasiswa dan pekerja muda, menu ini adalah penyelamat di akhir bulan — murah, mengenyangkan, dan tentu saja lezat. Namun seiring berjalannya waktu, banyak restoran dan rumah makan mulai menghadirkan variatif ayam geprek agar pelanggan tidak bosan dengan rasa yang itu-itu saja.
Lalu, apa saja varian ayam geprek yang sedang populer? Yuk, simak sampai akhir.
Variatif Ayam Geprek yang Unik dan Wajib Dicoba
- Mie Goreng Ayam Geprek
Jika biasanya ayam geprek disajikan dengan nasi, kali ini ada kreasi baru dengan mie goreng yang gurih dan pedas.
- Ayam Geprek Keremes
Versi ini menambahkan taburan keremes renyah di atas ayam, menciptakan sensasi kriuk yang bikin ketagihan.
- Ayam Geprek Sambal Matah
Inovasi khas Bali dengan sambal matah yang segar dan aromatik. Cocok bagi pecinta pedas dan bawang merah.
- Ayam Geprek Saus Telur Asin
Varian satu ini sedang naik daun! Rasa creamy dari saus telur asin berpadu sempurna dengan pedasnya sambal geprek.
- Ayam Geprek Saus Mentai
Untuk kamu yang suka cita rasa Jepang, ayam geprek mentai dengan saus creamy dan sedikit smoky wajib dicoba.
-
Ayam Geprek Mozzarella
Siapa sangka ayam geprek bisa tampil modern? Lelehan keju mozzarella di atas ayam panas menciptakan sensasi gurih yang mewah.
Pilihan Restoran Geprek Favorit di Jakarta
Melihat banyaknya inovasi dan variatif ayam geprek yang bermunculan, tentu kamu jadi penasaran di mana bisa mencicipinya, kan? Nah, di Jakarta sendiri, ada banyak tempat yang menyajikan ayam geprek dengan rasa autentik sekaligus beragam kreasi modern. Berikut beberapa rekomendasi yang wajib kamu coba.
1. Ayam Geprek Mas Eko
Berlokasi di Jl. Tanjung Duren Utara IV No.54, Jakarta Barat. Tempat ini terkenal dengan cita rasa ayam geprek khas Yogyakarta. Harga per porsi mulai dari Rp11.000–Rp37.000.
2. Ayam Geprek Crispy Senopati
Pernah viral di TikTok karena porsinya besar dan harga terjangkau. Lokasinya di Jl. Pancoran Barat VIII, Jakarta Selatan. Harga mulai Rp13.000 per menu.
3. Ayam Geprek Warung Emak
Juga sempat viral di TikTok dan YouTube karena potongan ayamnya besar dan gurih. Berada di belakang Mall Kota Kasablanka, Jl. Raya Casablanca No.1, Menteng Dalam, Jakarta Selatan. Harga per porsi Rp17.000.
4. Ayam Blenger PSP
Tempat ini terkenal dengan level kepedasan dari 1–10 yang bisa disesuaikan dengan selera. Harga berkisar Rp15.000–Rp25.000. Lokasi di Jl. Tanjung Duren Utara No.4, Jakarta Barat.
Dengan semakin banyaknya variatif ayam geprek, para pecinta kuliner kini punya lebih banyak pilihan untuk menikmati menu ini. Dari sambal matah hingga mozzarella, dari gerobak sederhana hingga kafe modern, semua punya keunikan tersendiri. Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, eksplor berbagai varian ayam geprek di Jakarta dan temukan rasa favoritmu!